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Brewdolf Coffee Edición Limitada

Grano

Descripción

Brewdølf, un blend creado para saborear la magia de diciembre

Esta edición limitada nace de un nombre elegido por una de nuestras seguidoras, por eso es tan especial. Además este café reúne tres perfiles que, combinados, construyen un sabor profundamente festivo:

• 60% Costa Rica – SCA 84
Perfil dulce, equilibrado y fragante.
• 20% Culturing coco–mantequilla – SCA 90
Cremoso, redondo y con una calidez que recuerda a postres invernales.
• 20% Culturing banana–nuez – SCA 90
Aromático, especiado, acogedor.

Juntos construyen una taza que evoca pan de Pascua, canela y especias tradicionales, perfecta para noches frías, velas encendidas y momentos de recogimiento.

Proceso: Lavado – Culturing
• Tueste: Balanceado Light
• Presentación: 250 g
• Disponible en: grano entero, molido y espresso

Recomendaciones de preparación
• Moka: Ratio 1:12 · 90° · prensar suave
• Prensa Francesa: Ratio 1:15 · 90–93° · 3–4 min
• V60: Ratio 1:16 · 90° · 3 min
• Espresso: Ratio 1:3 · 90° · 30 seg

Vuela alto. Celebra despacio. Brinda con Ørn Coffee

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